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ポットがきたよ

ポットがきたよ_c0058396_6474360.jpg友達の知り合いの方がガレージセールをするけど、1日前に山積みの商品を見せてくれるということで、行って来ました。10月にお産を控えている友達が悩んだ末にクリブ(ベビーベッドのこと)購入を決め、私はその間、所狭しと並んだ品を物色。そこで、この電気ポットに出会いました。お値段、なんと2ドル。破格の安さに、使えるのか???という疑問はあったものの、2ドルなら壊れててもあきらめつくか。と思い購入。いまだ使えるか試したことはないけれど、お買い得な買い物だったと満足♪

アメリカには電気ポットというものはないようで、ESLにも、コーヒー用のコーヒーメーカーと白湯を作るためだけのコーヒーメーカーが置いてあります。

もしもコレが壊れていたら、違う知り合いの方が「調乳ポット」を2ドルで譲ってくれると言っていたので、早めに試してみねば。 ガレージセールは楽しいな~。
# by nanoco_note | 2006-05-25 06:57 | その他

トウミョウ

トウミョウ_c0058396_641375.jpg■豆苗(トウミョウ)えんどう豆の若芽が豆苗です。中国では昔から食べられており、中華料理には欠かせない食材。カロチン、ビタミンB1、B2、Eが豊富。カルシウムやたんぱく質も多く含んでいます。おひたし、炒め物、汁の具、天麩羅などにして食します。癖が無く美味しい野菜です。

この食材、ご存知でしたか?
この辺で飲茶といえば・・・「シャングリラ」というお店があります。本場、香港のようにワゴンで飲茶を提供してくれるお店で、美味しいんです。そこで、チャイニーズブロッコリーを食べようとしたら、だんなくんに制止され、「ダメだよ、トウミョウ食べるんだから~」と言われました。

「トウミョウ」??なんじゃそれ。中国語?って感じだったんですが、食べてみたら、これがシャキシャキといい食感で、クセがなくうまかった!

そしたら、近所の日系スーパーにも時々売っているという情報をだんなくんよりゲット。運よく手に入れることができ、早速、我が家でも炒め物にしてみました。ごま油に刻んだニンニクを入れて、水を切ったトウミョウを投入。しゃっきり感が失われないよう目を離さずに、塩・コショウをして、仕上げに得意の(?)だし醤油!

お店で食べたときは、少し油が多かったけど、今回はサッパリ食べられました。炒めると、写真の半分くらいのカサになり、ふたりで食べきりました。

おいしいので、お試しあれ♪
# by nanoco_note | 2006-05-23 06:54 | 食事

名古屋的食文化

名古屋的食文化_c0058396_6352997.jpg数ある名古屋的食文化のみそ味の中でも、私の中でイチバンと言えるのは味噌カツでもなく、味噌おでんでもなくこの味噌煮込みうどんである。

友達Nが送ってくれた「スガキヤの味噌煮込みうどん」。インスタント麺で味噌煮込みが味わえる、とってもステキな商品。パッケージにあるように本来、味噌煮込みうどんには、卵やかまぼこ、油揚げや鶏肉、ねぎといった具が入っているのが一般的。所詮、インスタントなので、そんな具は自分でカスタムせねばならないが、私には七味があるだけで十分なので、そのまま頂きました。

いくら近所の日系スーパーにコーミソースがある名古屋寄りな品揃えでも、味噌煮込みは置いてない!そして、懐かしく、異常なほどうまかった。

                スガキヤ、北米支店求む!!
# by nanoco_note | 2006-05-20 06:43 | 食事

チロルチョコ

チロルチョコ_c0058396_8171758.jpgママンがお土産に持ってきてくれたチロルチョコのバラエティーパック。いろんなとこで「おいしい」と評判の「きなこもち」?が入ってなくてちょっぴり残念だけど、チロルチョコっておいしいんだね。笑
定番のキャラメルが入ってるやつは、たぶん好きじゃないから、まだ手をつけず。小さい頃からチョコレートがあまり得意ではないほうなので、こんなに色んなチロルを食べてみたのは初めて。この中でのお気に入りは「まっ茶」です。ビスケット入りも捨てがたいね。
# by nanoco_note | 2006-05-19 08:22 | 食事

ボリボリボリ・・・・

ボリボリボリ・・・・_c0058396_8261019.jpgばじょーさんも少し前に記事にしていたけど、アメリカに来て”ディップにつけて食べる野菜”を初体験し、ブロッコリーとかカリフラワーを生で(茹でないで)食べるということにとっても驚いたが、それと同時にこのちっこい人参がディップに良く合い、独特の人参臭さがなく、とーっても美味しいことに気づいた。(みそ汁椀に人参・・・色気なしでごめんなさい)

友達のおうちでランチをしたときにも、このディップ+野菜がでてきて、味噌+マヨの手作りディップが美味しかった。

というわけで、お気に入りスーパーのトレジョに久しぶりに行ったので"Traditional Hummus Dip"という安いディップと人参を仕入れてきた。これをランチのお供やおやつとしてボリボリ飽きもせず食べている。種類豊富なディップ、色々試してみたいところなのだ。
# by nanoco_note | 2006-05-17 08:43 | 食事